Isabelle Adjani, córka Niemki i Algierczyka, karierę artystyczną rozpoczęła bardzo wcześnie, bo jeszcze w szkole podstawowej. Kiedy miała 12 lat, wygrała konkurs recytatorski i zaczęła występować w teatrze amatorskim. Dwa lata później, w czasie letnich wakacji zadebiutowała na dużym ekranie rolą Rose w filmie "
Mały uciekinier". Do czasu zakończenia edukacji zagrała jeszcze w kilku obrazach, ale zawsze podczas przerw w nauce.
Niemal natychmiast po ukończeniu szkoły wystąpiła w głównej roli w głośnym filmie
Francoisa Truffaut "
Historia Adeli H.", który przyniósł aktorce uznanie krytyków i nominację do Oscara. W prasie zaczęto o Adjani mówić jako o największej filmowej osobowości od czasów
Jeanne Moreau i niemal z dnia na dzień stała się ona jedną z najpopularniejszych aktorek francuskich. Kolejne role i nagrody umacniały jej pozycję w filmowym świecie.
Obecnie Isabelle Adjani uważana jest za jedną z najlepszych i najważniejszych aktorek francuskich, a przez wielu mężczyzn również za najpiękniejszą kobietę.